大学生创新创业项目计划书3000字最新7篇-尊龙凯时最新z6com
在当下社会,人们使用创业计划书的机会逐渐增多,创业计划书对于创业者吸引所需要的人力资源,凝聚人心,具有重要作用。不过,你知道创业计划书的写作格式吗?这次帅气的小编为您整理了7篇《大学生创新创业项目计划书3000字》,如果能帮助到亲,我们的一切努力都是值得的。
创新创业项目计划书 篇一
20xx信息网络进入一个新的时代,随着人们生活水平的提高,将会需要更细化更优化的全方位的`服务。而网络将是我们生活中不可缺少的一部分,网络平台会为我们提供更全面更可信更便捷更多采多样的信息。随着技术的进步,社会的发展,网络将不在是虚幻的世界,而真正的实体也将在网络实现。
(一)商家分析
1在无利益或者利益相对很少的前提下,对网络包装信息服务宣传感兴趣的商家占80%;
2对网络本身就不相信,因此对网络包装信息服务宣传也不是很感兴趣的商家占20%;
3还有一些商家由于有品牌公司网络服务的支持不需要,这是很少的一部分商家。
(二)消费者分析
1大学生:现代的大学生消费很盲目,知道去花钱消费却不知道怎么消费,而我们的网站要做的就是让他们消费的明白放心。同时,现代的大学生信息很封闭,由于学校条件的限制缺少获取信息的设备,网络是他们获得信息的最快捷的工具,而我们的网站就是提供最全面的信息供大学生阅读和参考。
2工作人员:现在的工作人员每天都很忙也很累,很少有时间有精力去专门购物品。我们给他们提供了一个选择、消费,而且还可以节时间的一个平台,他们可以在这个平台上选择自己喜欢的需要的各种物品,在这个平台上应有尽有,这样何不是一个促销的方式呢。并且还可以知道最新商铺店面的促销信息,在最短的时间里做最合理的消费。
3老年人:老年人行动不是很方便,在这个平台上会让他们感受到真正的便利。有可能他们不懂网络不信网络,我们的宣传会让他们对我们的网络树立信心的。这是我们21世纪年轻人的责任,让他们享受生活的同时也享受信息时代的便利。4其他人群:走进社会的人们虽然有了获取信息的各种渠道,但是现在的信息很泛滥,真假很难分辨,而我们的网站就要做到信息的真实,为他们提供方便,让他们信赖。
(三)投资预算
1服务器年租金2万元
2台式电脑两台共1万元
3初期宣传费用1万元
4数码相机一台5千元
5数码摄象机一台5千元
6其它费用5千元
共计投资资金5.5万元
(四)效益来源
1对商铺、店面、商厦、超等包装宣传收取一定的服务费用;
2与商家合作,若有顾客通过网络订购要按照一定的提成分红;
一是按照网络年销售额的10%提成,
二是按照网络销售每件的1%提成,
两种方案选择其一;
3随着网络的发展壮大,对广告收取一定的费用;
(五)拓展方案
1将忻州做一个很好的样板
2将忻州这个样板向其它城逐步推广
3待网络成熟后,将会有更好的项目加入
(六)结束语
这份计划书已经详细书写完毕,由于个人思想限制,其中可能有不尽如人意,有不完善的地方,以后会多加补充完善的。
这样的类似网站在全国可能有很多,有的还算成功,有的已经失败,总体来说这样的网站是有发展前途的,但是还不够成熟。既然有个人或者企业做这个项目,那就说明国内是有很大场的,有场就有竞争,有竞争就有挑战,有挑战的同时也存在机遇,机遇不是等来的而是创造出来的。我们的网站要走有自己特色的道路,这需要我们团队的凝聚力,我们团队的艰苦创业奋斗精神,还需要尊龙凯时一人生就是博官网的合作伙伴的鼎力相助,社会各界人士的大力支持,更需要消费者客户对我们所做的事业最大的信赖,集这一切才有我们最后的成功。
我们有信心做全国最具实力最具信赖最广泛的包装信息服务宣传网络,为全国人民服务。愿我们共享共创共赢。
大学生创意创新创业项目计划书 篇二
一、基本情况:
1、企业名:百货超市
2、行业类型:零售
3、组织形式:个体工商户主要经营范围:自己家乡的镇中心,这里是人流的中心集合处
4、经营地点:广东省清远市阳山县七拱镇面积:占地大概xx平方米,选择该地点的理由:因为镇中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。
5、创业者个人情况:
姓名:xx
性别:xx
年龄:xx
文化程度:大专
相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的。知识的。
二、立项概述:
我是一名大学生,专业是计算机专业,从小对经营方面
感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是广州市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、市场调查
人们生活水平提高,需要的物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理居民住宅。
消费能力中等附近有一间中学生活商圈(500—1000米半径范围内)邻近有几个村子消费观念增强,消费水平提高有较多的商店,但销售的东西比较少
四、对其它大型超市的调查:
1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。
4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。
5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
需求与供给的关系有以下几种类型:
①需求旺盛,供给偏低型;
②需求旺盛,供给旺盛型;
③需求不旺,供给也不旺型;
④需求不旺,供给旺盛型。
从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。
6、仓储式超市的调查:
在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。
可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。
适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与
创业项目计划书优秀 篇三
第一部分创业计划概述
创业背景
人是感性的动物,每个人都希望自己能够找到自己生命中的另一半,爱是一生中最美好,最值得年轻的我们好好珍惜和怀恋的时光。不管是不久才踏入爱的世界中的,还是已经爱的彼此如胶似漆的情侣,都希望自己能够和另一半有个温馨浪漫的两人世界,一个共享烛光晚餐的餐厅。但是随着社会的发展,大多数情侣都不能很好的找到一个属于ta们自己的私人空间。
加上现在大多数餐厅所针对的却是一个整体,没有很好的考虑到特殊人群的独特需求,缺乏个性,没有较多的考虑顾客的私密性,更没有营造一种浪漫、温馨情调的氛围。而面对高档西餐厅,又让大多数情侣们望而却步,尤其对大多数在校情侣,更是如此。大学生是一个十分大的消费群体,大学情侣又是市场上消费的独特群体,服务于情侣的残体有很大的发展空间和潜力,因为他们在大学生中的比重越来越大,目前面向情侣的餐厅寥寥无几,中档消费的需求量非常的大,所以,我们特定为情侣设计的主题餐厅就在现在这样的背景下应运而生了。
我们的餐厅
21carat情侣主题餐厅是一家专为情侣提供特色中餐和中档西餐,可以根据顾客不同的需求而设计不同氛围的就餐环境的主题餐厅。餐厅主要面向西南科技大学情侣就餐服务,精心为情侣们打造一个温馨、浪漫、极富意义,实惠的就餐环境,包括各种主题的包厢,满足不同情侣的喜好要求。餐厅以就餐为主,以各种特色小甜点和小吃为辅,人性化的服务和以“你们需要的,就是我们所考虑的”为服务主旨。我们的理念就是让你和你所爱的人在我们提供的浪漫之中尽情地享受甜蜜的爱情。我们的承诺是给每对情侣提供最放心的美味,最温馨的就餐环境,最周到的服务,最值得的消费。
机会与展望
我们团队通过对西南科技大学新区周边餐厅的调查,发现面向情侣就餐的餐厅很少,而在情侣市场的空间却很大,需求很大,我们创业的情侣主题餐厅就是要打造一个经济实惠、品质放心的餐厅,从而满足广大情侣们追求温馨浪漫而又负担得起的消费场所,所以我们的发展机会很大,很有前景。从创业的发展历程考虑创业第一阶段,我们必须树立好情侣主题餐厅温馨、浪漫、实惠,为情侣们着想的品牌形象。热情的服务,薄利多销的营销方式,资本节约的经营理念,从而使21carat情侣主题餐厅融入大学生这个消费市场,并确立可持续竞争优势。创业第二阶段,树立自己的特色品牌和创立自己的独特服务。有了第一阶段的利润作为经济基础,在原有餐厅取得较大知名度的情况下,我们考虑尽快在西南科技大学老区开一家连锁店。创业是艰难的,但只要我们心存愿景,梦想总有一天会变成现实,并且我们的理念会越走越远。
我们的团队
我们的创业团队共九人,团队的核心领导主要有4位责任心强有热情的成员组成,具有彼此互补的特长,具有较好的领导和组织能力。团队具有卓越的创新能力和市场营销能力,在团队成员的相互协作,共同努力下,我们相信21carat情侣主题餐厅会很好的成长,21carat情侣主题餐厅这个名字会在同学们之间口耳相传,我们的团队也将像餐厅一样,在经历无数竞争之中得到历练。九个人,一条心,为了这个共同的梦想而一起奋斗,一起努力21carat情侣主题餐厅必有光明的未来。
第三部分品简介
本餐厅主要服务为情侣,内部环境浪漫优雅,设有温馨沙发座椅。昏黄的灯光使情侣只能看见对方,仿佛整个世界就两个人。同时也提供多个主题包间:情侣包间,生日包间,爱情纪念日包间用以满足不同人群的需要。本店提供多种饮料,甜点,冷饮。同时提供中式情侣餐,让顾客有一种中式浪漫。
一、品背景
世界在不停的变化,越来越多的人不在限于平淡的生活。尤其是情侣们,当然少不了大学生了。越来越多的大学生年轻情侣们追求年轻,阳光,浪漫,富有都市气息的生活的时候。我们的情侣小店坐落在大学校园外,可以为情侣们提供属于只两个人的浪漫世界!同时,越来越多的年轻人想在忙碌之余,有一个温馨的进餐环境。我们的小店以最好的服务为他们送上可口的饭菜。温馨的环境!生日,节日到了。我们还会准备一些带节日气息的餐点,给忙碌的人们带来节日的愉悦!我们以情侣为主,并提供外卖,及时人们不出门也能享受到我们优质的服务。我们的餐厅,多元化的品,温馨的环境,形势一片大好。
二、品的组成
(一)核心品
1、情侣餐厅的组成主要分为两部分。包间和大厅。
大厅主要以白色为主,简介大方,包间针对不同的节日或者不同的意义会有不同的装饰。包间里面会配备不同的饰品,如桌子上的花,不同节日不同意义的配备不同的花。
紫丁香:象征初恋,纯洁、美丽、羞涩。针对人群:寻找初恋感觉的并有一定经济基础的青年。
红玫瑰的话语:挚爱、两情相爱,知道永远。针对人群:热恋、新婚。
2、情侣餐厅有中式和西式的餐点,供不同的人群选择。西式餐物美价廉:
沙拉
鸡肉三明治
美味精美的情侣套餐
美味可口中式餐
3、样式精美味道可口的甜点
冰激凌系列抹茶系列巧克力系列
三、特色服务
(1)当然,除了提供食物之外我们还提供其他品,例如租买情侣蜡烛,为了营造温馨浪漫的气氛。如果你们想在家里制造自己的浪漫。不妨带点蜡烛回去吃一顿蜡烛晚餐。
(2)此外,我们还外卖情侣套餐。让你不出门就能吃到营养丰富,样式精美的情侣餐。
第三部分环境分析
一、外部环境分析
(一)市场概况
●现状
目前学校附近并没有开设情侣餐厅。
不仅提供套餐服务,也为情侣提供各种浪漫活动,比如纪念相册、情侣钥匙扣等小物品制作。
●背景
我们的餐厅设在学校附近,主要针对学校中的情侣。
学校中的情侣没有一个良好的就餐环境。
学校附近没有一个正规的主题餐厅。
●趋势
餐厅提供各方面服务,主要形成特色套餐,并向情侣主题套餐发展。
依据不同季节,推出不同特色餐饮。
●潜力
进一步发展情侣套餐。
●机会
尚未出现行业龙头。
情侣主题套餐空间大,需求大。
来自消费者意识的转变。
(二)行业竞争分析
1、波特五力模型
(1)供应者
我们的供应者主要指原料供应商,供应商提供的原料的价格,送货时间及时都影响着我们餐厅的运营。
(2)潜在进入者
该行业进入的资金障碍不高,因此潜在进入者十分广泛。
(3)消费者
消费者,也就是顾客是否愿意光顾我们的餐厅影响着我们的发展。
(4)替代者
如环境较好的饭店,西式餐厅,中式餐厅等。
(5)业内的竞争者
目前,附近并没有类似的情侣餐厅,所以,现在行业内的竞争不是很激烈。
2、情侣餐厅的swot综合分析
a、情侣餐厅的优势
餐厅管理人员会邀请从事多年快餐厅的经营,积累了一定的经验的资深人士指导,可以避免一些重大失误的发生。
餐厅管理人员文化素质较高,能够听取不同的意见,大家共同策划,具备制定正确发展策略的眼光和能力。
具有比较丰富的社会资源,可以比较好的处理各种社会关系。
b、情侣餐厅的劣势
资金比较有限,在实施一些项目的时候捉襟见肘,也使得一些初期的营销构想没有实现。
餐厅管理人员市场意识比较淡薄,过分注重品的质量而轻视了市场的建设,缺乏现代企业的营销意识。餐厅现阶段的盈利模式受到购物中心人气的影响,发展空间非常有限,再加上购物中心的各种“规章制度”,大有“寄人篱下”的感觉。过分“人性化”的管理造成了员工队伍建设的滞后,管理人员缺乏较高的威信,餐厅一些规则制度的执行力度不够。餐厅员工流动性过大,导致各方面服务质量不能保持一个较稳定的水平。
c、情侣餐厅的机会
中国经济的快速发展为餐饮业的消费提供了机会,越来越多的消费者选择在餐厅就餐。
大学生时尚、前卫、对新鲜的观念和事物具有较强的接受能力。情侣餐厅经过一段时间的运营,内部的管理逐渐规范,便会有开拓外部市场的精力和时间。情侣餐厅地处西南科技大学附近,考虑到科大的位置较偏僻,周围居民较少,因此大学生是最主要的客源。居民客户市场相对很薄弱。
d、情侣餐厅的威胁
虽然情侣餐厅前景看好,但是竞争激烈。附近各种饭店日趋完善,也在大力的进行市场扩张,他们在餐饮服务上也有很大优势。今年全国物价上长,导致物价普遍上涨,而这种情况下,想要提高菜品的售价有一定的阻力。对于餐饮行业的一个新进入者,没有老饭店那样雄厚的实力和充足的资源保障,特别是市场营销方面是一个非常复杂又必须尽快尽早解决的问题。
(三)企业未来环境状况预测
在情侣餐厅刚刚成立的时候,由于餐厅数目少,学生选择余地小。竞争不激烈。随着竞争的加剧,我们餐厅会提高服务质量。通过改善服务环境、加强员工培训等方法来提高服务质量。由于发展时间较短、经验相对不足,与正规先进的餐厅集团相比,我们还有很多要学习和完善的地方。
高校周边餐饮企业的目标顾客是一群特殊的群体,他们是拥有高学历,高品位,并且由于集体住宿而具有很强的传播性的一个群体。他们不仅对餐厅菜肴的口味要求高,更看中的是就餐时得到的服务体验和感受。因此,要想长期发展下去,首先,我们餐厅菜肴的口味一定会保证。其次,尊龙凯时最新z6com的服务要做到永远让顾客满意。再次,我们会根据时期的变化来调整我们的各方面的服务抓住稳定的客源,招揽新的顾客,让我们的餐厅永远充满活力。
二、内部环境分析
(一)技术资源与研发能力
我们餐厅成立了情侣套餐研究小组,针对情侣提供不同风格的套餐和服务,而且因季节的更替而提供应季的套餐风格。我们拥有高技术的厨师队伍,为顾客提供美味的套餐。
(二)人力资源及其管理能力
1、餐厅团队素质高
2、餐厅分工明确,各尽其责。
3、有一个强大的促销团队。
(三)财务资源与能力
风险储备:我们有良好的财务管理能力:每一期的利润中将扣留一部分作为风险储备金。
现金流管理:品的特性和多渠道融资决定资金回笼较快,现金流供应跟得上。
(四)环境与服务
每一个成员都对我们的餐厅充满热情,都会为我们的情侣主题餐厅尽自己最大的努力。
我们情侣餐厅以温馨的餐厅布局,柔和的音乐、轻快的节奏,仿佛把人们的思绪带到一片自己梦想中的安宁世界。从座位的布置到清爽的空气,到透明化的生流程,无时无刻都在向人们证明环境的优美和食物的卫生。在小饭店就不一样了,装修大都比较简陋,空气中混杂着各种气味,嘈杂的声音,很难让人充满食欲。
顾客进门一定要有人问好、表示欢迎,顾客点餐时服务员一定要温和、礼貌,绝对不允许得罪顾客的情形存在。我们情侣餐厅是这么规定的,员工也是这么执行的。而在小饭店就很少能体验到这种舒适的感觉了。进了饭店,服务员一副木讷的神情,说话的语气也很生硬,遇到心情不好的时候还爱理不理,仿佛他才是“上帝”似的,态度比我们的餐厅差远了。我们情侣主题餐厅雇员主体是钟点工,薪水相对于饭店高很多。我们的餐厅吸收了很多大学生利用课余时间打工,而学生的优点是具有较好的文化基础,素质高、有责任感、做事比较认真、能够遵守餐厅的制度,是一群充满活力和激情的队伍。在接受了餐厅的培训之后,普遍能高质量地完成服务工作,真正让顾客找到“上帝”的感觉。而顾客在饭店就餐,就感觉服务员素质比较差。我们要用高质量的服务,让顾客体会到浪漫与温馨。
(五)能力比较
情侣主题餐厅的在各方面的能力优势有:高素质的团队,有相当的品牌套餐和美味套餐研发能力,市场地位上升空间大。不足有:硬件不够/资金不足,管理经验不足,公关能力相对薄弱,风险应变能力和战略合作能力有待提高。
(六)核心竞争力分析
三、顾客分析
随着市场经济的迅猛发展,人们生活水平明显提高,顾客逐渐朝下列方向变化:对价钱的要求渐渐降低,对口味的要求增加……结合上述变化趋势,我们将从顾客行为和对情侣主题餐厅的需求研究两大部分,对顾客进行具体的分析。
1、顾客行为研究
可以看出,一种好的餐厅要满足顾客的三种需求:第一是味道鲜美,让顾客留恋忘返。第二是价格合理,量大实惠。第三是服务态度好。三个条件缺一不可。
在被调查到的顾客中,大学生都比较能接受套餐,另外,随着经济的发展,人们生活质量的提高,对套餐的需求也将会增加。从这两点来说,我们的套餐是深具市场潜力的。一部分顾客认为,我们餐厅的红火,并不只是因为符合人们的口味,那是诸多因素综合的结果。如人们为了享受那里的服务,为了一品不同风味的套餐,为了寻找一个工作之余的放松场所等。
如果让我来分析其原因,至少应包含以下二条:一,所经营的套餐食品是深为顾客喜欢的风味食品,且品种多样;价格不高。二,环境优美,服务热情,周到。面对广大消费者,以优质的服务,美味的食品,优惠的价格来夺回应有的市场份额,是我们店的宗旨。
●现有的不足在哪t
1主要以套餐为主,针对情侣,所以,失去了一些零散的顾客。
2学生假期时间,客源减少。
●怎样做广告效果最好t
顾客认为如此做广告效果会最好:
1、校园内现场做广告;
2、路边小店广告横幅;
3、把宣传单发到学生手中等。
●怎样促销效果最好t
在具体的促销运作上,情侣餐厅花样百出,让人耳目一新;而普通饭店却死气沉沉,陈旧套。我们会在节假日举办买套餐赠送玩具,饰品等,对于消费较高的顾客提供“音乐服务”等,还可以帮助情侣传达远方的情谊等等。
2、市场的需求
我们根据我们情侣主题餐厅的特点,分析了市场对我们的需求:
第四部分市场策划
一、市场调研
(一)调研方案
调研目的:
○1了解科大新区附近餐厅的数量;
○2了解科大附近地区情侣对餐饮消费的观点、口味及心理;
○3预测情侣主题餐厅的发展趋势;
调研内容:主要是根据4p策略来确定我们的调研内容,具体内容如下:
科目具体内容
竞争对手情况的调查竞争对手在市场上的占有率和行业中的地位。
情侣就餐情况调查包括价格、人均花费、满意度等。
影响情侣外出吃饭的因素调查时间、价格、口味、服务等。
消费者获得信息渠道调查网络、杂志、传单、电视等。
价格接受度调查给定价格区间、消费者意愿选择什么。
情侣就餐习惯及方式调查比如需要什么样的环境等。
调研对象:
科大学生、情侣;附近居民、情侣等。
调研方法:
依据我们的调研目的,我们选择了以问卷调研为主、实地观察法为辅的调研方案类型,此次问卷调研采用的是实地访谈的形式。
(二)调研实施
调研大纲:
步骤名称内容输出结果。
实地了解调研。
科大附近环境。
相应的行业特点。
同类餐饮行业打入市场经验。
各种进入方式的利弊宏观环境基本情况。
新市场餐饮行业特点。
竞争对手调查。
科大附近现有餐厅。
竞争对手的实力。
潜在的竞争对手。
现在的以及潜在的竞争对手及其状况。
新菜肴需求调查口味需求。
价格的敏感性。
销售渠道。
信息传播渠道色香味。
市场容量预测。
销售量预测。
消费者行为特征。
定量调查定量问卷设计。
确定样本数量,抽样方法。
问卷测试,试访。
问卷调查。
顾客反馈的信息。
数据处理统计问卷回收、复核。
数据输入及复查。
数据整理、统计以数据支撑的顾客需求及消费特点。
形成报告。
报告初稿。
报告定稿。
形成必要的调研文件。
二、市场的定位
(一)消费群体:
较为年轻化的顾客群,不只针对科大新区及科大附近的情侣。
(二)店面选址及装修:
店面选址为科大校园区附近地区要有足够的客流量,且客流趋于年轻,时尚,富有都市气息。加盟连锁后选择比较成型的商业步行街等。店面装修以舒适、浪漫、温馨为主要基调,白天店内采光以自然光为主,在夜晚,整间餐厅将笼罩于色彩斑斓的暖色光下,烘托出舒适、浪漫、温馨的气氛。对于空间合理规划,充分利用所有的空间,使之紧凑但不拥挤,浪漫却不艳俗。店面主要分成两层,一层为主要就餐大厅,以螺旋形旋转桌位为中心,中间加上一些必要的格档,周围的桌位通过合理自然地通过椅子的高靠背等自然格挡,形成每一桌的相对独立;二层为沙发去及diy包间,沙发区适合休息聊天等活动,diy包间内提供炊具等设施让情侣们自己动手做出美味的食物,服务员可免费提供必要的指导。餐厅内设一面“love wall”,顾客可以在这里留言,以心型便签的形式留下纪念及美好的回忆(同时减少了成本并吸引了顾客的注意力)。
(三)市场策略:
个性化服务:抓住情侣餐厅的核心,为情侣之间制造浪漫的气氛,并在特殊节日(情人节、圣诞节等)举行情侣间的小活动并附赠礼物。为有特别要求的情侣提供帮助服务(如男方想在女方生日等日子给予他惊喜等),在餐前根据顾客要求提供免费食物(爆米花等)。
第五部分营销组合
一、顾客策略
(一)顾客类型
一次性顾客推出设计新颖独特的餐前甜品、情侣物件、给她们特定一个浪漫温馨的就餐空间,并且免费办理会员,免费尝试一种食品,以后每逢纪念日可享受打五折优惠。
长期顾客每次免费赠送我们每周的特色小吃一份。
vip顾客提供长期的就餐位置,而且符合他们的布置要求,每次消费可享受大8折优惠,且赠送情侣小玩意。
(二)顾客口味策略
本餐厅提供中餐、西餐、特色小吃三种特色食品,而且为他们量身打造专用的用餐工具和不同的服务类型,使情侣享受不一样的就餐感觉和气氛。
(三)情景效益
本餐厅应顾客要求为他们现场营造气氛,并记录他们精彩的片段,成为我们餐厅每周特写或品牌代言。对于为我们提供代言的情侣我们可以在一周之内免费为他们服务一次。
二、成本策略
情侣餐厅的成本把营销全过程的成本算在一起,包括品的成本同时也有情侣的消费成本(时间耗费、体力耗费、精力耗费),一切以消费者的利益为出发点,使情侣以更少的消费享受高品质的服务,也使餐厅能地道正常的利润,这样更加人性化,而且让情侣觉得踏实和安心。
三、便利策略
从顾客的利益出发,便利就是为了方便顾客,使顾客享受全方位的服务。
四、沟通策略
4cs市场营销强调餐饮企业与顾客的双向沟通,力图将顾客和餐饮企业的关系建立在共同利益基础之上。通过沟通来协调矛盾,融合感情,培养忠诚顾客,而忠诚顾客就是餐饮企业最理想的推销者。
通过这种沟通直接的好处就是从情侣的内心出发,来探究情侣们的真实内心世界,这种方式更加适合现代情侣的要求,同时也为餐厅打通了一种推销渠道,这样使得餐厅的运行更加流畅和简单。
第六部分餐厅发展历程
餐厅概述
(一)餐厅名称:21carat情侣主题餐厅
(二)餐厅标志:
(三)餐厅定位:
(四)发展使命:我们的餐厅拥有一支独具创新的团队,有严格的管理体制,餐厅的使命是以充满温馨浪漫气息的就餐环境,独特的布局和美味可口的餐点饮品,让恋爱中的年轻情侣们可以与自己的另一半共享彼此的美好时光,为其更添夏日的一丝清凉;冬日里的一丝暖意,让心与心贴的更近,让爱永恒。
(五)餐厅发展目标:餐厅的发展目标主要从如下两方面体现。
(六)服务理念和餐厅文化。
价值观:定位于现代社会中的一大类人群――大学情侣,为其增添生活的美与精彩,让每对情侣都能珍惜彼此的浪漫,让我们的餐厅成为爱恋的港湾,最美好的记忆。办特色餐厅,为投资者带来较大的收益。
经营思想:以团队写作为基础,以核心领导为方向,以特色新奇为主打,有理念,有创新。
核心竞争力:餐厅布置设计的概念,自己的独特的组织活动,特色的就餐环境和最周到,最温馨的服务。
形象:定位于大学情侣,关注大学生情侣特殊的就餐需求,提高此类人群的就餐环境和增进彼此的感情的餐饮服务行业。
餐厅的发展战略
(一)餐厅总体战略
从21carat情侣餐厅开始投入正式运行之日起,在三到五年之后力求打造西南科技大学周边甚至绵阳各高校最具有知名度的特色餐饮行业,发挥高度团结,努力创新,特色领航的绝对性优势,达到客流量大,利润额高,消费者满意的预期效果。通过严格的内部优化管理体系,寻求餐厅纵向发展的道路,创立自己的品牌,增强餐厅在市场的竞争力,通过三大发展阶段及严密的风险预测,逐步走向更全,更完善,更远的未来!
(二)总体战略的具体阶段
包括初期战略、中期战略和长期战略。初期战略主要的时间阶段是从餐厅开业持续的1年时间;中期战略是第2―3年之间;长期战略的时间段是第4―5年的时间。具体的战略规划方案和进行的步骤如下图所示:
第七部分市场竞争
一、竞争战略汇总
机会:1、随着社会经济的不断发展,餐饮业近几年的发展突飞猛进,现在的情侣对理想的就餐环境的要求:有情调、舒适、借个合理、物有所值。2、以情侣为主题的餐厅在学校周围还尚未成型发展,针对这一餐饮行业的空白,借鉴成功餐厅的发展经验,发展情侣餐厅这一业,发展我们自己的特色。3、要抓住年轻人的小资心理与浪漫与时尚的特点,发展我们属于我们自己的特色主题餐厅,我们相信是极有可能成功的。
优势:1、设计出浪漫而舒适的就餐环境,特色小吃,准备较为充分的庆祝活动,给就餐的情侣们提供较为自主的空间环境。2、优质的菜品和个性化的服务。3、餐厅的特点:清洁、温馨浪漫、舒适。4、经营战略适应性较强。
劣势;1、初期写作的公共关系薄弱。2、初期管理经验缺乏。3、创业资金的筹集问题。4、初期宣传成本较高。
二、竞争行动
(一)初期竞争行动:1、首先要保护自己的合法权益,注册本公司的商标,独特的商品标识等。2、以质量为基础,以特色的菜品为卖点,以个性的服务来吸引情侣消费者。3、以自主的就餐环境和特色的活动营造温馨浪漫的环境从而提高认知度。
(二)持续竞争行动:1、竞争策略:为提高服务质量,我们允许顾客对我们的餐厅的品和服务提出意见和建议,从而提升餐厅的质量;避免正面树敌。2、竞争防范:奖励完善的监视对手竞争行为的机制,预置竞争对手的行动,并对竞争对手起到一定的威慑作用;建立预防竞争对手反击所需的资源储备。
三、竞争对手的选择和分析
由于21carat情侣主题餐厅是一个比较新的行业,所以在没有形成业内比较大的品牌,这是尊龙凯时一人生就是博官网的优势。我们要保持行业的领先地位,要不断的追求创新。
四、企业竞争行动与反应
面对竞争者,我们有如下的竞争策略:
1、竞争者有针对的强势促销。
2、价格战。提高服务类型和质量,向消费者提供更多的附加值,而绝不牺牲消费者利益实行多层次的价格策略,适当回应和促销优惠。
3、新品进入。先定出一个短期垄断价格,向新竞争者传递我们低成本经营的信息以阻止其进入。尔后恢复原价,投资扩大生能力。
第八部分企业经营和管理
一个好的餐厅除了有好的服务之外,还需要一个好的经营和管理的理念,我们餐厅的经营和管理主要从如下几点做起:
1、品牌意识:每个企业在发展过程中,或多或少都有自己的战略目标。首先树立品牌意识,俗话说“得消费者之心得天下”;因此必须做出的思维更新。要明白就品卖品的时代已经一去不复返了。新品牌观念是开创新品类,占据消费者心智认知。
2、品质量:俗话说:“一枝草,可以害一车草。”在消费者生活水平和消费意识观念提高的今天,越来越多的消费者懂得保护自己的消费权利,任何品若果存在质量危机,自始至终会在广大消费者雪亮的眼睛下显露出来的。因此在建立了新品牌的当务之急是把控整个品制造的环节与流通环节,建立以品牌为标准的监测系统,让品质量的危机变为昨夜的“天方夜谭”。
3、团队驱动:个人驱动模式存在的弱点而缺少团队驱动的危机,虽然企业管理者可以“独裁”直接观察经营运作,但是随着企业向前发展时,个人驱动模式也自然显得过时了。我们在服务过程中,要运用好团队效应,不要在管理者忽略或有事出差不在公司的时候,员工就不知道应该怎么开展工作了,企业经营自然陷入瘫痪的状态,商机就在这样的等待中消失了,真是令人痛心疾首的事情。
经营
1、收集经营信息,掌握市场动态,深入调查研究,为集团决策提供依据。
2、开拓市场,及时了解新技术、新项目、新思路:对外联络,寻找合作项目,引入资金,开发新的经营市场;对新项目进行可行性分析,提交新项目可行性报告,并对新项目进行经营策划、投资分析等。
3、进行企业经营策划、投资策划方面等工作。
4、对外联系、联络、接待以及公关工作。
5、对业务洽谈,负责办理有关合同、协议等手续。
6、协助做好内部管理等工作。
管理
1、拟定项目的管理各项制度。
2、开发和维护项目管理标准,管理项目。
3、制定年度计划。
4、依照项目管理相关制度,管理项目。
5、协调项目开展所需的资源及项目的外部工作。
6、组织项目阶段性评审。
7、为优化项目管理提出建议,只要包括:为企业各个项目提供项目管理的咨询及指导;为企业项目管理培训;为企业提供项目的管理及其它支持。
我们要注意经营管理十大问题
一、防止企业在经营战略上经营管理十大问题出现失误。
二、防止资金出现危机。
三、防止企业管理机制跟不上企业的发展。
四、防止尊龙凯时最新z6com的文化跟不上企业的发展,我个人认为企业管理的最高境界是用文化来管理企业。
五、防止人才跟不上企业的发展。
六、防止信息、技术跟不上时代发展的变化需要。
七、防止企业在发展过程中不愿改变现状。
八、防止恶性竞争。
九、防止内部失控。
十、注重企业核心竞争力的培育。
第九部分财务
一、股本结构
餐厅启动资金由6个部门经理合资构成,每人5万元,总共30万。
二、资金利用
本餐厅坚持优质服务和行业发展健康的理念,我们认为。只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈的坚持,才会成功。
本餐厅的账目情况必须及时入账,支出与收入的钱款必须经由会计入账或记录后方能使用,记账采用复式记账法,以科学的方法管理,避免财务混乱。店内的物品由公共所有,非私人财,不能随意带走,所有的点菜单和收据应该有两份,便于核对及入账。每月月底开一次总结大会,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行。并以每个人对工作的态度来分发工资,用以调动大家的工作积极性。餐厅定制一套赏罚的制度,坚决执行,无论当事人是谁,有功就赏,有过久罚。
三、前期预算
1、场地租金:5000元/月(首付3个月)15000元
日常必需品(碗,刀叉,杯子等)4650元
场地装修及桌椅150000元
宣传公关费5000—10000元
电器及厨房大型设备20000元
人员服装费3000元
初期流水资金30000元
总计228465元
餐饮卫生许可等证件的申领费用5000元
其他费用15000元
2、运营阶段的费用:员工的工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,固定资本,折旧率,杂项开支等。
经理7人每人1500元/月
厨师4人每人1200元/月
服务员12人每人800元/月
清洁工2人每人600元/月
采购员2人每人800元/月
合计13400元
电费
夏天3500~4000元/月
冬天2800~3200元/月
其他费用5000元
第十部分风险性分析
投资有风险,市场瞬息万变,不确定的经营风险是企业投资经营前所要必须考虑的因素,主要包括环境风险、经营风险、市场风险、财务风险等。下面的部分将着重介绍我们此次的情侣主题餐厅创业项目可能存在的各种风险,以及在一些问题上我们是如何应对的。
一、风险的识别
为此,我们通过头脑风暴法分析得出风险主要包括了环境、经营、市场、财务以及其他方面的潜在风险。环境风险又主要有自然、人文、政治、经济以及其他。经营风险主要有原材料、员工、设备、供销链、技术、管理、品、法律、专利及权。市场包括市场容量、竞争力、价格风险、促销风险。财务有融资/筹资风险、资金偿还风险、资金使用、资金回收、效益分配。最后还有其他的一些风险的存在可能。为此,我们团队根据上面的分析情况,进行风险树状图的绘制,如下所示:
二、详细分析
环境风险
1、季节交换,虽然现在季节对蔬菜、水果的影响不像以前那样,但是不同的季节盛不同的蔬菜和水果的价格有所不同,我们餐厅的原材料的价格有所不同,因此季节交替不可避免的带来了一些风险。
2、人文环境:主要体现在不同人的习惯的抵触,表现在一些情侣们不愿意接受这样的环境,觉得一时难以融入这样的氛围中。
3、政策环境:国家宏观经济政策、经济环境的变动,以及个地方的相关政策的变动会间接的影响到餐厅资金融入以及餐厅运营的必要条件。
4、经济环境:利率的变动、汇率的变动、同伙膨胀或通货紧缩等。
5、其他:新式套餐、新式风格的餐饮能否被情侣顾客们所接受等风险。
经营风险
a)原材料供应:主要包括了原材料的价格、质量和送货时间的变化、采购过程的欺诈行为,采购人员的疏忽,导致原材料数量以及质量上的不达标等。
b)员工风险:采购人员、服务人员,厨师和其他生管理人员,由于他们的疏忽导致的风险,以及各岗位主要人员的离职等风险。
c)设备:厨具出现意外的故障,甚至孙华和餐具的损坏等。
d)供销链风险:主要包括销售商违约、退出,以及供应渠道不畅通等风险。
e)技术风险;厨师技艺不高、新式套餐不受顾客欢迎等。
f)管理风险:管理结构的不完善,管理人员的素质、水平不高,导致企业经营效率不高及生成本的增加。
g)品自身:主要体现在我们提供的品口味、样式及我们餐厅的无形品比如服务态度等。
h)法律纠纷:消费者投诉等潜在的法律纠纷。
市场风险
a、市场容量:对市场容量的调查所采用的方法不合适,没有准确的弄清市场对象对餐厅的容纳程度,使得餐品的设计不符合顾客的实际需求而增加公司的投资风险。
b、市场竞争力:对于我们餐厅,竞争对手主要指环境比较好的和一些品质较好的餐厅。对竞争对手的错误分析可能导致对我们的情侣餐厅市场的竞争力高估,引发期望值风险。
c、价格风险:品的价格风险受品的成本、质量和声誉、顾客消费等的影响。
d、促销风险:促销风险包括促销活动的成本的控制、效果预测失误以及对餐厅品质的怀疑等。
财务风险
1)融资/筹资过程中的风险:比如风险筹资的费用很高,而且受到政策限制较多,加大了筹资的不确定性。
2)资金偿还过程中的风险:主要受到利率的影响,有极大的不稳定性,增加偿还风险。
3)资金使用过程中的风险:主要表现为短期资金风险和长期资金投资风险。
4)资金回收过程中的风险:应收款无法及时到位,增加了坏账的出现率。
5)收益分配过程中的风险:主要表现在确认风险和对投资者进行收益分配不当而生的风险。
其他风险
i、品责任风险:一方面,餐厅因过失或无过失而侵犯了顾客正当的财权与人身权,应负民事赔偿责任;另一方面,如果顾客因购买实用的本餐厅的食品而遭受人身等损害,餐厅就违反了关于食物安全的暗示保证。
ii、餐厅责任风险:餐厅人员为顾客提供老子也要做到不损害他们的正当权益。
iii、地域竞争风险:需要的是一个有利于情侣主题餐厅进行设计理念、独特的餐厅服务方式以及独一无二的庆祝活动等。
总的来说,21carat情侣主题餐厅要想有长足的发展,只有从本校和周边的情侣们出发,从顾客的设计需求出发,去培养具有独特经营理念的主题餐厅,迅速抓住顾客,以团队之势自我推广出去才是最根本之道。
三、风险总估
四、风险的应对
环境风险
a、自然环境:根据季节的变化、原材料的价格变化来改变餐厅原材料的买进,同时可以根据季节的不同,我们考虑设计不同口味的菜品。
b、人文环境:在餐品的设计之前通过做足够的市场调查与市场推广、宣传等必要的活动,尽可能的满足不同情侣顾客的不同需求,同时在营销组合上可以进行多样性、灵活性的组合,以及可以在餐厅内部设立一个意见和建议反馈处,了解顾客的不满与需求。
c、政策环境:合法经营,以及及时缴纳各种税务。
d、经济环境:密切注视并积极预测经济环境的微小变化,及时有效的采取相应的对策。
e。其他:通过团队的力量,共同商量应对其他突发风险的对策,及时有效地采取必要的措施应对。
经营风险
a、原材料供给以及价格变动:防范措施有可以通过和供应商的长期合作,承诺给其一定的利益,随着餐厅的规模扩大,以餐厅的声誉将能保持一个强势的讨价还价能力。通过对餐厅原材料的估计,决定最佳的存货量,以减少原材料不及时导致的风险。同时对原材料的采购人员进行奖罚机制。
b、员工风险:普通员工的离职,会造成餐厅的经营效率的降低,对餐厅造成较大的打击。核心员工的离职,会影响到餐厅的运作,甚至给餐厅带来极大的危害。措施:我们可以通过签订劳工合同来增强人员的稳定性,同时加强员工培训、较多的从员工本身考虑问题,通过购买雇员保险,订立有效的员工激励机制,来提高员工劳动生积极性,最后通过核心管理者进行员工的教育,建立属于自己的一套餐厅管理文化,提高团队的凝聚力。
c、设施、设备风险;可能会出现故障等,所以为了应对可能发生的风险,措施:定期对设备进行维护和修理,保持设备的良好运作状态。雇佣专门的工人进行定期的检查和维护工作。对于大问题,团队应该通过预提一部分准备金来分散。
d、管理风险:应对措施有建立完善的内部控制机制,明确各工作人员的职责,加强监督。尽量减少餐厅的业务种类,压缩餐厅的业务流程,降低餐厅管理的复杂性和不确定性。
e、品自身风险:加强对生过程的监管,保证品的质量和卫生。
f、法律纠纷:平常多注意,同时也要聘请多名资深法律顾问。本着“顾客就是上帝”的原则来处理顾客提出的各种问题。
市场风险
1、市场风险的防范及应对措施:就餐氛围的营造、各式各样的庆祝活动的筹划以及特色的菜品、小吃等是我们情侣主题餐厅的亮点。除此之外,我们还要树立超前的意识,积极探索顾客的需求,不断开发具有特色的品,不断提升服务质量,不断加强团队内部的思想建设,提高餐厅的竞争力,增强抗风险的能力。利用强有力的营销组合和顾客服务脚力高知名度、高忠诚度、高信誉度的餐厅形象。我们将实行多层次的价格策略,绝不降低餐饮质量损害消费者的利益和以盲目的削价竞争损害投资者的利益。建立广泛的信息网络,及时了解和掌握市场的价格信息,而采取正确的采购策略,有效地降低原料的采购成本和风险。加强管理监督和质量控制。
财务风险
在市场经济条件下,财务风险是客观存在的,要完全消除风险及其影响是不现实的。财务风险管理的目的在于了解风险的来源和特征,正确、及时的预测、衡量餐厅财务风险,进行适当的控制和防范,健全风险管理机制,将损失降到最低程度,为餐厅创造最大的收益。
1、融资过程中的风险:资金的筹集问题,筹集不到资金,使餐厅处于停滞阶段。
2、资金偿还过程中的风险:直接影响到资金偿还,进而影响到餐厅的声誉。
3、资金使用过程中存在的风险:影响存货及现金的周转速度。
4、资金回收过程中的风险:影响周转速度。
1)提高认识,增强管理者的财务风险意识。
2)健全和完善餐厅的组织结构控制。
3)强化资金管理,保持良好的财务状况。
4)加强餐厅财务制度建设,提升财务管理水平。
5)切实提高财务人员综合素质。
6)全面推行预算管理制度。
7)建立财务风险预警机制。
8)转变经营策略,采取多种经营和对外投资多元化分散财务风险。
第十一部分餐厅布置简介
餐厅是人们就餐的场所。餐饮行业中,餐厅的形式是很重要的,因为餐厅的形式不仅体现餐厅的规模、格调,而且还体现餐厅经营特色和服务特色。根据自身情况,确定餐厅的布局。情侣餐厅内部布局与一般餐厅有异,具有与其它类型餐厅不同的特点。
一、餐厅总体环境布局
餐厅的总体布局是通过交通空间、使用空间、工作空间等要素的完美组织所共同创造的一个整体。由于现代都市人口密集,寸土寸金,因此须对空间作有效的利用。
二、空间应用
空间主要有如下几种:顾客用空间:如通路(过道、楼梯)、座位、桌椅等,是服务大众、便利其用餐的空间;管理用空间:服务台、仓库等;调理用空间:如配餐间、厨房、冷藏间等;公共用空间:走廊、洗手间等。在运用时要注意各空间面积的特殊性,并考察顾客与工作人员流动路线的简捷性,客人线和服务流线尽量不要交叉。求得各空间面积与建筑物的合理组合,高效率利用空间。
三、用餐设备的空间配置
用餐设备的空间配置主要包括餐厅的主体颜色,环境,桌椅的尺寸大小设计及根据餐厅面积大小对餐桌的合理安排。餐桌、柜、架等,它们的大小或形状虽各不相同,但应有一定的比例标准,以求得均衡与相称,同时各种设备应各有相当的关系空间,以求能提供有水准的服务。总之,要坚持以人为本的理念,以顾客的满意为我们的最终目标。
1、颜色:以淡紫色,粉色等为主色调,给人以温馨甜美感。
2、灯光:在餐厅内配以暗淡的灯光,对顾客的心理有很好的放松效果。同时,也为顾客保留了充足的私人空间。
3、大小:因为侧重打情侣牌,应该使餐厅体现出品位和情调针对情侣特点,以安静清幽的包厢为主。
4、桌椅摆放:针对情侣,餐厅以双人式桌椅为主。相邻的餐桌之间应有适当距离,以保护顾客私人空间。
第十二部分庆祝活动
1、厨艺大比拼——厨房diy
2、是否知我心——对谁了解更多
情侣之间的交流不仅需要语言交流,而且还需要动作交流。往往一些细小的动作,就能创造出意想不到的价值。根据国外一项调查表示,79、4%的情侣认为,他们最难忘的经历就是一起做过某项特殊的,令人难忘的事情!
我们的餐厅是一个既有现代味浓厚又融入了自然气息的情侣餐厅。开放式及餐厨合一的设计使烹饪和娱乐结合得恰到好处,加强了客人之间的互动性。厨房整体简洁、大气,不论是色彩的选择,还是整体空间的规划,甚至小到装饰品的布置与摆放,都体现出现代大学生崇尚自然追求时尚的个性。
大家都知道,现在的厨房已经不是当年的那个厨房了。越来越多的男生也开始做饭了,而且其中还生过不少大厨。现在的新好男人标准中,会做饭这一条就如同宪法般的不可侵犯。
1、厨艺大比拼厨房是餐厅的主要组成部分,厨艺的好坏直接影响到餐厅的质量。我们在此为情侣们量身设计了情侣厨艺大比拼这个活动,这个时候,增强情侣之间的协作能力和配合程度刻不容缓啊!
游戏简介:本游戏只有一项比拼内容,那就是做一道菜。每名或是每组队员都将通过抽签得到菜谱和食材,然后在接下来的半个小时里,要完成从洗菜到上菜这一系列的活动,我们的大厨也会在旁边进行技术指导,确保做出的菜是可以吃的。我们的裁判有五人,两名厨师和三名顾客,在尝过菜后,他们将分别给出每道菜的成绩,10分为满分!获胜者或对都将获得一道免费特色菜作为奖励。
为了增加本餐厅的娱乐性,特别为后面的过程添加一项有奖情侣测试游戏,主要考验情侣之间的了解程度和深度,小心进入哦!
游戏简介:此游戏只为勇敢的情侣设计,旨在测试情侣间的了解程度。我们会有2组包含十个关于男生或女生的问题,主要是他(们)的一些兴趣或者爱好的基本情况的题目,要求情侣两人分别把答案写在各自的答题板上,而且不能互相交流,相同的答案视为正确,最终比较两人答案相同的数量。可以是组与组之间的较量,也可以是男女情侣之间的较量,当答对题目的数量超过要求的70%时,个人赛直接结束,答对多的获胜。组队赛则进入下一轮,直到生胜利者结束,获胜的个人或队伍都将能够获得本店送的精美奖品!
结语:组队、确定各自职务、讨论、选定主题、分配任务……,组员们经过数周的写作,今天“21carat情侣主题餐厅”创业计划书在大家积极配合下完成。由于组员中尚没有多少人有过创业的经历,还缺少创业的宝贵经验,这次创业计划书从选题、准备、写作、完成等方面还存在较多欠佳的地方,但是大家在情侣主题餐厅的写作中都十分努力,付出了很多精力和时间,提供了许多独到的建议,“21carat情侣主题餐厅”是大家共同努力的结晶。我们衷心地希望通过这次创业计划书的写作能成为我们每个人以后创业的一个开端……,―――我们来自第九组,我们是。
创新创业项目计划书模板 篇四
一、项目
服装店,兼顾服装设计和服装营销。
选择服装业的理由:
首先,近二十年是服装业发展的机遇和挑战之年,从“世界工厂”“中国制造”,逐渐向“中国设计”转变,中国服装产业经历了不同寻常,但充满机遇的20年。只依靠低成本,大批量生产没品牌的服装已经无法使企业立足于当今的服装行业,我将自主设计自主销售相结合,打造自主品牌,符合当今中国服装业的转变趋势。
其次,相对于其他行业来说,服装业投入成本相对较少,对于像我这样刚毕业的大学生来说还可以承受,通过国家的优惠政策,可以申请创业贷款,并且可以享受一年的免税优惠,减轻创业的资金压力。
再次,“衣食住行”对人们来说相当重要,衣又排在首位更见其重要性。无论世界如何发展,衣服永远不会被抛弃,服装业也不会消失,因此只要有明锐的洞察力和与时俱进的精神,就能开发出广阔的市场。
最后,我本人对服装设计有独特的爱好,对服装有自己的看法,兴趣是最大的动力,因此我从内心里为从事服装事业而感到幸福。
二、关于服装店
服装店名称:__(即品牌名)
宗旨:用心做服装,帮您释放自己的美丽。
面向对象:15-35岁的女消费者,这一部分女消费者是对外貌最关注的阶段,因此也是对服装消费最多的群体。
本店特色:店主自主设计的服装,主打女装。从长远看唯一的出路在于打造自己的品牌,这才是长胜之道。
五大风格:清新脱俗,简约大方,成熟知性,高贵典雅,时尚现代
商品定位:第一阶段主要销售中低档价位商品,刚开业时品牌没有知名度,主要面对占中国最大多数人…差异网 chayi5.com…口的中低收入者,保证服装店可以运营起来;第二阶段,“亦阳天使”具有一定的影响力,具有一定的市场份额,开始转向高档服装销售,进军国际市场。
三、服装店的成立与运营计划
1、实体服装店成立前期计划
在互联网上开网店,为实体服装店积累资金,做宣传,扩大影响力。
此阶段的主要目的不仅是资金积累,还要使“亦阳天使”得到好的口碑,赢得一部分消费者青睐,从而起到宣传作用,为实体服装店的经营减少压力。网店经营三年后开始经营实体服装店,但同时也经营着网店。
网上开店投入不大、经营方式灵活,可以为经营者提供不错的利润空间,成为许多人的创业途径。启动资金低,投入少,交易快捷方便网上开店的创业成本比较低,没有各种税费和门面租金等,而且,网店不需要转人的看守,这样就节省了人力方面的投资,网店经营基本上没有水、电、管理费等方面的支出。网上开店的平台是免费注册开店的,所以,网上开店的成本是很低的。
2、实体服装店的运营
(1)开业准备阶段
服装店选址:__市新开发的商业街,由于新的城市规划,这里将会形成新的繁华地带,且这里的服装店档次较高,有利于提高“__”在顾客心中的地位。
服装店装潢:以暖色调为主,凸显女性的主题,还要包含现代元素,具体请专业设计团队设计装修。
宣传工作:
a.初期宣传,由于三年的网店经营,“__”在互联网上有一定的知名度,起到了初期宣传作用,因此也拥有了小部分的市场;
b.开业宣传:在开业前一个月,印发传单进行宣传,主要对店址,开业活动及服装店特色进行介绍,在整个__范围内进行宣传;开业当天,举行开业典礼,请一些朋友同学来捧场,增加人气,并举行现场抽奖活动,全场服装以8.8折出售,进入店内均有精美小礼物赠送;
c.长期宣传:平常年份,一个季度一次较大的宣传活动,在全石家庄范围内发放传单,主要介绍本店特色;节假日,进行相应的活动宣传。在春节及店庆向消费5000元以上的消费者(消费金额每年随着经营情况调整)寄送精美的贺卡以表感谢。
d.当经营达到规模档次,加大宣传投入,在时尚杂志及新闻报刊上刊登广告。
货源:继续与开网店时的服装厂家合作,同时寻找新的服装厂,开始生产自己设计的服装。保证每两星期有新的款式,进货时间随时调整。
工作人员:初期只招一个女生,要求形象气质较佳,较好的语言表达能力,能说标准的普通话及简单的英文,由于刚开始资金量有限,主要注重工作人员的质,因此给工作人员较同行业人员高的工资,随着服装店的经营会随时调整工作人员的数量。
(2)经营阶段
资金运作:
房租(一年) 60000
装潢15000~20000
员工工资(每月) 1500 提成
宣传费用(每年) 10000
流动资金(水电费,进货资金) 10000
固定资金10000
(3)关于员工
要求:服务态度好,微笑服务,平等对待每一位顾客;上班身着整洁的工作服;
福利:每周休息一天(周一),传统节日发放食品。
自我提升:关注同行业的发展,借鉴他们的经验教训,关注时尚杂志服装界的潮流;不断学习服装设计的知识。
虽说万事开头难,但不开始一切不可能,作为大学生,我没有经验,计划书里有许多不足之处,但我有学习能力,不断学习会使我提高,不断完善创业计划。有了明确的目标你就成功了一半,“__”会在我和员工的努力下成长壮大!
创新创业公益项目计划书 篇五
1.本公益计划的创意背景和项目简述
建立本公益组织旨在通过文化的连接进行相关的公益活动,通过建立一种新型的公益模式,在一定程度上,提高人们参与公益事业的热情和积极性。本公益组织将通过建立一个文化公益平台,鼓励人们捐赠自己的文化作品(包括文学,音乐,影视,手工艺品等)来参与本公益组织主办的义卖活动,并自愿选择义卖捐赠的比例,同时在这个过程中我们会对优秀的作品进行宣传和营销,给参与捐赠义卖的人一个展示自己的机会。总之我们会建立一个文化自愿捐赠平台,通过给与捐赠者充分的尊重和选择权,以及展示自己的机会,来提高参与者的积极性,从而在社会上形成一种新型的捐献风尚。
同时本公益组织将主题定为文化公益,旨在通过文化这一元素,搭建起新型公益之路。公益资源来源于文化,同时应用于文化教育资源落后地区的建设,整个公益活动主题简单清晰,以文化为主线进行一系列公益活动,旨在把文化公益做成经典。
2.公益的机会概述
在当前社会上公益泛滥,且无质量保证,人们对公益的积极性不是很高。所以对于我们社会来说,一个具有简单明晰主题的公益组织是很需要的。把以文化为主题的公益,做成一种有效的社会公益,并提高人们对公益的热情和信心,所以这种公益模式的存在有其必要性。
3.公益目标市场的描述和预测
捐赠人群:具有文化方面爱好或才能的人(作品来源)
购买人群:对公益有热情的个人或集体以及对文化作品收藏感兴趣的人。(作品转化为善款)
受益人群:文化教育水平低的地区(善款去向)
4.优势和劣势分析
优势:
本组织系为公益组织,容易得到国家以及社会的支持,开展活动有相对优势条件
本公益组织以一种新型的公益模式进行,此模式更能调动社会公益积极性,促进公益事业的发展
本公益组织以文化为主题,将文化和公益结合,让公益目的简单明晰,更有价值,易提高人们对此类公益的热情。
劣势:
类似的公益组织不存在,经营发展过程中没有可供参照的经验和模板
人们对这种类型的公益组织认识不够,需要较大的宣传力度。
5.经济状况和公益能力预测
通过国家及社会的帮助以及新型慈善模式的投入运营所创造的善款,可以显著提高我国某些贫困地区的文本化教育条件,提高文化教育水平。
最新创新创业计划书 篇六
一、行业分析
服饰店的优势是服饰行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,且回收成本快、利润高,经营上轨以后容易产生固定顾客,稳定客源。
二、产品定位
主要针对16——22岁,23——29岁,30岁——35岁的人群,分为低档,中档,高档。(应附属说明服装店服饰类型,例如休闲装、成人装、运动装。)
三、市场分析
16——22岁以学生居多,而现在的学生大多数90后的孩子,他们喜欢特立独行,喜欢个性,也就是所谓的非主流,他们不需要品牌只要求和别人不一样,彰显个性。所以需要前卫、时尚、独特的商品来满足他们的需求,并且现在哈韩势头有增不减,所以韩流服饰也会吸引他们的眼球。
23——29岁属于成年人,有一定的支付能力,他们是属于80后的人群,也喜欢独特和潮流的服饰来展现自己,并且他们最求品牌,认识品牌,了解品牌,喜欢追着品牌走。但是由于家庭的压力和品牌服饰很高的价格,他们都望而却步。
30——35以上的人群他们有相当的支付能力,随着社会的发展,经济的进步,他们也开始对自己的形象更加美化,并且要求更高。
四、竞争分析(优劣分析)
鲅鱼圈地区一般低档货源来自西柳,且类型单一,给消费者带来不了新奇感,大多数消费者都选择别的地方去购物消费;中档的服装店,里面的货样不是很全,只能满足少一部人的需求;高档品牌店只有2、3家,且只有运动品牌。
按人口来说,鲅鱼圈现已将近30w的人口,而16——40岁的人口将近25万,除去一半没有消费实力的人群,在除去一部分没有意识消费的人群,也还有10 万人左右的消费群体,这些群体中在被别的服装占有一部分,而按市场占有划分率来算,面对人群仍然有5万左右,这样人群对于一个服装店来说已经供不应求。
1.优势分析:
1)本人持有大学生自主创业证,可以免事业税和减半商业税wisemedia
2)货源:有大量从上海、温州、杭州、广州、香港、韩国等不同地方的原单服饰供应,且价格优惠。
3)品牌:大量的品牌服饰,如服饰有dior、only、g-star、香奈儿、d&g、阿玛尼、李维斯等一些韩服品牌;鞋有adidas(阿迪达斯)、dior迪奥、耐克等;包有lv(路易威登),gucci(古驰,意大利的名牌),versace(范思哲),chanel(香奈儿),cd(克里丝汀迪奥)。
2.劣势分析:
鲅鱼圈的店铺选址是问题所在,暂时没有合适的位置。
五、店铺投入
1.选址:现在鲅鱼圈的服装商圈以商业大厦为中心,店面大部分为4000元/月左右的价格,就发展来看以后中心医院附近商业区的建立为新的中心。那里现在的租金2000元/月,按现在来看,按4000元/月,租一年为4.8万,按半年付一期为2.4万。
2.店铺装修:具体装修可以依据房子架构来设计。
1)门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!
2)灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!
所以装修费粗略计算为5000元。
3.进货预算:先批进货以中低档为主,高档点缀,所以2万元少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地。
进货安排每半个月的星期三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,一个星期就补一次货!
4.人力规划:我计划雇佣三个女生,两个主要负责接待顾客,另外招一个有经验收银。两个导购的工资,800/月 提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,1000/月 提成1%,收银出了问题要负责。工作时间为:早上9点——晚上9点。
投资金额分析,每月费用分析:
1.房租:4000/月,付六压一,24000元
2.装修费5000
3.第一次衣服进货20000元
4.其他费用1000元
2022年创新创业项目计划书 篇七
要说烧烤店的生意在一年当中最好的就是冬季了,在此刻这个秋冬季节,资金不多想创业的人不妨研究一下开间烧烤店,投资不多,但回报很可观,那么,如何开烧烤店呢
以下为准备或打算开烧烤店的创业者供给一下开烧烤店的完整步骤:
进行创业调研咨询
考察当地的饮食市场,找有创业经验的厨师及有关有必须社交本事且有必须实权的朋友进行咨询,并与其坚持良好的关系。
撰写创业企划书
创业计划书的资料,包括行业分析、同业竞争状况、食品介绍、开店的商圈分析、店铺规模、投资金额分析、人力规划、每月费用分析、获利状况评估、开店计划、中长期发展目标等,其中每一个项目,还都必须有细目分析。
创业资金筹措
由于个人的经济本事有限,能够邀请亲朋好友或员工入股(纯利润按入股额分成)。
学习经营技术
向有餐饮管理经验的人请教,最好能到同类烧烤店见习个数月,各环节的工作都去做一下,学习管理经验,熟悉各管理细节,积累实战经验。
店面商圈评估
地点的选择:应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方,或车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能保证有充足的客源。如果无法一时找到梦想的店面,必须要有耐心持续寻找,千万不要半途而废。
商圈评估:包括商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、附近的竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得难易程度、附近是否有大型商场、车站,营业时间、人口(流动、固定)、客源及比例,消费力及消费动机、马路宽度、发展前景(商圈变化)等因素。
商圈评估时,须在不一样的时段分别去评估,如在白天、晚上、平常上班日及假日等不一样时段,分别去观察该地点的商圈情形,以免只看了白天没看晚上,或是只看上班日忽略了节假日,而造成商圈评估上的误判。商圈评估时,应做成商圈评估记录表,详细记载评估店面的各项条件,以做为日后评估的参考。
6、找房子,与房东签约
根据店面商圈评估情景,确定好店面。接下来就是要与房东签约,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就要开始支付房租,会有时间压力。所以,在与房东签约之前,一切要做的筹备工作与书面数据,必须先准备好。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才能开始收回投资,结果店面却被房东收回去,所以店面的租期应以三至四年为较梦想的签约期限。
另外,签约时通常还必须支付房东押金,押金的行情通常为租金的30%左右。所以在签约时,必须支付房东店面押金及第一个月租金,只是店面承租下来,需要一段装潢期,最好能向房东协商,租金起算的日期能够扣掉装潢期,以降低租金支出。
7、申请营业证照
在开店营业之前,必须先办理相关证照申请,否则就是无照营业,将会受到相关部门的查除的。证照的申请一般分为二种:一种是申请公司执照,由工商局核发;另一种是资本较小的,只需办理营利性事业登记,由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大,只要办理营利事业登记。另外,还要到税务机关办理相关纳税手术,领统一发票,除非是获准免用统一发票,否则,都一律要办理。
除了营业证照的申请办理外,如果想要自我店家所挂的招牌,不致被别人所滥用,想要能为自我所专用,就还必须向工商局申请服务标章注册。店门口所挂的招牌名称,除了名称文字或图样,可能有自我特殊的设计,这种属于非商品类的文字及图像,称之为服务标章。与自我所申请的公司或商号是两码事,二者名称也可能不一样。所以,不想自我将来的金字招牌遭人盗用,就必须先申请服务标章注册。
8、店面装修
店面的装修关系到一家店的经营风格及影响顾客的第一印象,所以,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就必须要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童类型的店就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,就未必能完全贴合需求,届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
所以,在装潢前要请装潢商先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自我所想要装潢的模样,最好先带装潢商到同类型的店去实地观摩,说清楚自我想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自我的想法。
烧烤店的装潢构想:
a、临街玻璃落地窗。
b、玻璃落地窗上贴民俗剪纸。
c、室内柜台、方桌、椅子用原木,颜色呈原木色。
d、墙壁上挂当地的具有特色的工艺品,突出当地民俗风情。
e、灯光以柔和光为主。
f、门头装潢以古朴为特色。总之装修应采用简单的格调、明快的色泽,且有地方特色,给顾客一种简便愉悦的感觉。
9、招聘员工
a、确定烧烤店的部门数,确定每个岗位人数。
b、确定员工工资标准及奖惩办法。
c、招聘员工要有雇工证,外地来的员工要有身分证、暂住证,还要有健康证。
d、员工培训。
10、采购原料、器具及设备
制做一张开店器具、设备、原料采购一览表。从大的设备如空调、计算机、冷冻柜、冷藏柜、收款机,到音响、保全、刷卡机,乃至笔、本、名片、店章等小东西,还有第一次的物料进货等,各项大大小小的明细全部列出来,注明每样器具的品名、数量及单价,计算出需要多少资金。最重要的是要掌握物品的采购来源,最好要货比三家,降低成本。
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