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酒店客房服务员工作流程岗位职责【最新3篇】-尊龙凯时最新z6com

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在不断进步的社会中,需要使用岗位职责的场合越来越多,岗位职责主要强调的是在工作范围内所应尽的责任。我敢肯定,大部分人都对制定岗位职责很是头疼的,下面是小编辛苦为朋友们带来的3篇《酒店客房服务员工作流程岗位职责》,希望能够对困扰您的问题有一定的启迪作用。

君天大酒店招聘 篇一

君天大酒店招聘

凤凰君天大酒店位于凤凰古城核心位置雄踞凤凰景区出入口,前临县政府停车场,侧邻文化广场,酒店分为a栋君天大酒店,b栋观凤楼,酒店按四星标准建设。

现招聘以下工作人员:

一、大堂经理(值班经理)应聘条件:25-38岁,女身高160cm以上,大专以上学历,形象气质佳,应变能力快,善于与他人沟通,语言表达能力强,有较强的组织管理能力,具有二年以上酒店管理经验,有组织培训员工的能力和经验,薪资待遇: 2000-3500元 绩效工资 月、年奖金。,二、前台领班应聘条件:18-28岁,女身高158cm以上,高中及以上学历,形象气质佳,应变能力快,善于与他人沟通,语言表达能力强,有较强的工作管理与承受能力,有英语基础者优先。薪资待遇:1300-1800元 销售提成 绩效工资 月、年奖金。

三、前厅接待、收银员、应聘条件:18-28岁,女身高158cm以上,高中及以上学历,形象气质佳,应变能力快,善于与他人沟通,语言表达能力强,有较强的工作承受能力,有英语基础者优先。薪资待遇: 1100-1500元 销售提成 绩效工资 月、年奖金。

四、客房服务员应聘条件:18-35岁,女性,身高156cm以上,初中及以上学历,身体健康,品性端庄,能吃苦耐劳。薪资待遇:1000-1200元 销售提成 月、年奖金

五、餐饮服务员(10名)应聘条件:性别不限,18-35岁,女身高156cm以上,男身高168cm以上,初中及以上学历,身体健康,能吃苦耐劳。薪资待遇:1000-1200元 月、年奖金。

六、保安员应聘条件:男性,22-45岁,身高170cm初中及以上学历,诚实有责任心,有保安证,退伍军人优先录用。薪资待遇:1000-1200元 月、年奖金

七、洗碗工应聘条件,28-40岁,工作勤快,讲究卫生,薪酬待遇1000-1200元 月、年奖金

七、厨师、助厨:工资面议(可承包餐厅或厨房)

酒店福利待遇:

1、酒店为在职员工提供免费工作餐、为离店较远的员工提供员工宿舍住宿。

2、员工每月享有2天公休假,享受法定假期,工作满一年享受店龄工资;员工享有全勤奖、年终奖

3、定期组织各种娱乐活动,4、熟练工可直接上岗,新学员工试用期一个月,有意者请携带本人二代身份证复印件与本人1寸像片2张,到君天大酒店前台报名填写求职登记表或到酒店8201房报名面试,联系电话:粟先生*** 梁经理:***

凤凰县君天大酒店

2012年2月1日

酒店客房部工作流程 篇二

酒店客房部工作流程

一、房态核对

房态核对,是指在应用“酒店管理软件系统”的前提下,“酒店管理软件系统”

中的房态同客房实际中的房态是否真正对应的核对,核对时间依据客人离店情况

对房态变化的影响,分为早、中、晚三个时间段进行。

1、房态核对时间为三次,分别为:上午8:00、下午14:00和晚上18:00;

2、上午8:00、下午14:00和晚上18:00核对房态信息的时间段分别为:

1)前一天18:00—次日8:00

2)当日8:00-14:00

3)当日14:00-18:00;

3、房务中心和值班人员在三个时间段要将所有客人的入注退房及其它信息要清楚

地写在“电话记录本”及“交接本”上,以便下一班人能清楚地了解房间的基本

动态变化情况;

4、根据记录的信息和交接情况填写“房态核对表”;

5、在表格内填写相对应的单位、房型数量、入住及退房时间和房号;

6、在规定的时间与前厅部做好核对工作;

7、在核对房态时,发现问题及时纠正;并将问题及时反馈给客房服务员,以便做

好各种服务工作;

8、核对房态时,须由房务中心人员亲自核对;

9、双方确认后,签字生效。

二、白班、夜班服务员程序

(一)白班服务员

白班服务员主要工作是负责迎送客人,安全、准确、及时的为客人服务;确保楼层 的安全工作。其工作内容为:

1、上、下班按时到值班室签到,参加晨会,并到值班室领取房卡、钥匙和清洁报

表;

2、留意值班室张贴的通知;

3、到岗后,交接好各种服务事宜及遗留问题,尤其做好钥匙的交接及vip房的交

接情况;

4、对领班负责,完成领班分派的工作,注意与相关岗位密切配合,做好服务工作

5、负责房间食品,布草等物品的清点工作。布草的保管、交接、送洗领用工作;

6、负责迎送客人,为客人及时的提供客房服务;为客人准确、及时、安全的提供

各项输送服务;

7、负责钥匙的的保管,下班前巡视一次关门情况,及时向领班汇报发生的异常情

况,确保安全;

8、完成一定数量的房间清扫和计划卫生及套房的小整理工作;做好布草储备、工

作车物品的补充工作,并保持工作车的整洁;

9、保持好工作间、公共区域的卫生,并于每天中午11:00-12:00和下午在清扫

工作完毕后,各进行一次走廊地面的吸尘;每星期日会同其他班一起彻底清扫消毒

间、公共区域卫生

10、负责维修房、参观房的监护工作,做好安全工作;

11、负责检查和清洁离店客人的房间,负责客人送洗衣物的收取,归还工作,并

按洗衣单检查洗衣的质量及衣物的数量等情况;

12、做好与夜班人员的交接工作,完成“清洁报表”的填写。

(二)夜班服务员

夜班服务员的主要工作是负责迎送客人,为客人及时的提供服务,确保安全工作,其主要的工作内容是:

1、上、下班按时到值班室签到;

2、留意办公室张贴的通知;

3、接受领班的指令,完成分派的工作;

4、完成与白班服务员各项事宜的交接工作及客用品等的交接、保管工作;

5、负责为客人提供客房服务、和开夜床服务及发放夜间甜点的工作;

6、检查和清洁离店客人的房间;

7、负责维修房的监护工作,上班前须认真巡查房门是否关闭,如有异常情况,需

及时向主管汇报、处理,确保夜间的安全工作;

8、负责完成“清洁报表”等的填写工作;

9、负责及时去前台领娶送还常驻办公室的钥匙,做好清扫工作,并记录;

10、保持好消毒间、公共区域、值班室的卫生及工作车的清洁

君天酒店客房部工作小结 篇三

君天酒店客房部工作小结

本人经有关领导提协任君天大酒店客房部主管,试用期间发现以下几点,问题如下

一、卫生管理方面。

1、服务员在打清扫工作中不按规范操作,睡房工作、走客房工作、空房工作都没有一个明确的中心思想,完全即兴操作。期间在打扫客房卫生的时候,发现服务员工作存在的问题。

⑴ 拿浴巾擦厕所玻璃

⑵ 随地把抹布上的脏水拧到地毯上。

⑶ 服务员打扫卫生不规范操作,随意踩在床头柜或长椅上作业。

⑷ 客房服务员占用酒店资源,推车随意摆放,脏草布随意堆放在客房门口外,占据楼层走廊空间,影响酒店形象和客人来往行动。

⑸ 门头、门板、门牌号没有清理习惯,存在积灰污垢。⑹ 铺床不够细致,特别是小枕头摆放不标准,影响美观。

⑺ 墙壁画经常歪斜,服务员没有调整的习惯。⑻ 值班布草间物品摆放凌乱,卫生不佳。

二、客房服务员素质、礼仪礼节方面

1、上班时间有大声喧哗,打闹嘻逐情况。

2、上班时间员工交流不说普通话,多数服务员普通话不标准。

3、见了客人没有主动问候打招呼的意识。

4、当班时间精神状态不佳,经常头痛,心烦心情出现。

5、服务员着装不一致,经常有挽袖挽裤情况。(微笑笑脸)有不佩带情况。

6、领班不穿皮鞋、携带私人挎包上班。

三、针对以上问题,做出以下提议。

1、在卫生方面:严格执行查房制度,详细记录检查结果,做好卫生补差工作,规范各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置,实行客房清洁责任制,提高员工工作热情和工作实效。规范各项操作流程,稳步提高工作效率。

为确保客房出售质量,严格执行(三级查房制度)。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部应该严格执行“三级查房制度”即服务员自查、领班普查、主管抽查、做到层层把关、力争将疏漏降到最低。

2、规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我部门各岗位服务用语存在不规范,不统一的现象,搜集本岗位的服务用语,进行留精去粗,后装订成册,做为我们对客人交流的语言指南,同时,也将做为我们对培训新员工的教材。

制定周培训计划,落实到个人,对不同的人员进行有针对性的培训,在各种标准上制定文明规定,如查房时间、工作量、卫生标准、清洁时间、清洁标准、服务用语等等、让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。

3、开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。实行全数据化管理制度,客房所有工作人员的日用品、房卡、对讲机、清洁用品,全部实行书面统计。

4、加强对同行客房酒水配备情况的调查,及时进行相应整改,主动征求宾客意见,询问客人喜好的住店所需物品,努力将客房杂项收入提高。

5、设备设施方面:由于设施设备使用时间将长,已县老化,所以要求各岗位有针对性的定期进行维护和保养,提高★www.chayi5.com★客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去污,合理安排地毯洗涤。

6、人员管理方面:秉公办事,坚持原则,坚信“服务无小事”,对于有损酒店名义及利益的人及时上报领导,按部门制度处理,决不手软,关爱员工,把员工当成自己的亲人,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用,以身作则,律人律己,明确自己的职位,起到表率作用。

7、对员工设立奖罚制度,奖励的目的:既要使员工得到心理及物质上的满足,又要达到激发员工积极工作的目的。惩罚的制度,惩戒的目的:既要促使员工工作达标,又要保证酒店和员工共同利益和长远利益。

最后感谢上级领导给与我一次试岗机会,我将会在今后的工作中努力配合上级领导做好本部门的各项工作,为提高客房部的服务水平、管理谁平、培训水平、质检工作、增强员工的凝聚力,提高员工的基本素质,配合酒店实施品牌建设工作而奉献自己的力量。

它山之石可以攻玉,以上就是差异网为大家整理的3篇《酒店客房服务员工作流程岗位职责》,希望对您的写作有所帮助。

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